Koktejly 1

22. září 2008 v 20:30 | Jája |  Koktejly
Barbara
Ingredience: sladký smetanový short drink 2 cl vodky, 1 cl Créme de Cacao bílého, 2 cl smetanyPříprava: Přísady silně protřepeme v šejkru s ledem a procedíme do sklenky. Posypeme trocthou strouhaného muškátového oříšku.
Bronx
Ingredience: 15 ml pomerančové šťávy, 60 ml ginu, 15 ml suchého vermouth, 15 ml sladkého vermouth, drcený led,
Příprava: Protřepat v shakeru, přecedit a nalít do koktejlové sklenice.
Koktejl ¨Rossini¨.
Ingredience: 1/3 pyré z jahod 2/3 Vini e Spumanti, nebo jiného šumivého vína
Příprava: Rozmixovat umyté a očištěné jahody a propasírovat je. Nalít 1/3 do vychlazených šampusek a zalít 2/3 vychlazeného, šumivého vína.
Mojito koktejl.
Ingredience: 2 lžíce+2 lžičky bílého rumu (nejlépe kubánského) trocha syfónu *trocha Jednoduchého sirupu na Margaritu (vydrží až 2 měsíce v chladničce) máta ledové kostky, rozdrcené
Příprava: Ve vysoké sklenici zamícht dohromady mátu se sirupem. Přidat led, rum a dolít sifónem. Ozdobit snítkou čerstvé máty a podávat.
*Ingredience: 1 1/4 hrnku cukru 2 1/4 hrnku vody
Příprava: Naplnit mísu studenou vodou a ledem, dát stranou. V kastrolku smíchat cukr a vodu, přivéct do varu a vařit na středním ohni, až se cukr rozpustí (asi 10min). Nalít do misky a tu položit do ledové lázně. Nechat stát (sem tam zamíchat) do vychladnutí. Skladovat v těsně uzavřené nádobě ve chladničce až 2 měsíce.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama